肉だんごの簡単甘酢あんかけ

電子レンジを使った簡単料理です😊
材料は、豚ひき肉・ねき・にんじん・さやいんげんです。豚ひき肉に、ごま油・しょうゆ・片栗粉を混ぜてだんごにします。野菜類は、細く切り混ぜます。水・しょうゆ・黒酢・砂糖・ごま油・片栗粉を混ぜてたれを作っておきます。耐熱皿に、野菜類をひき、肉だんごをのせて、たれをかけたら電子レンジで温めてできあがりです。簡単にでき、さっぱりしておいしい料理です(^^) ♪本を参考に♪ #簡単料理