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手料理
  • 2017/01/26
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蛍烏賊と菜の花のサグ

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新年一発目の衝撃だった、ケノービさんの牡蠣マサラ!
「叩いた牡蠣」っていう発想が私にはなかった!
その発想からの蛍烏賊カレーですd( ̄  ̄)
メインスパイスにマスタードシード。
蛍烏賊ペーストにほろ苦菜の花☆
あえてスパイスは控えめにd( ̄  ̄)

ケノービさん、わざわざお呼び出しすみません(泣)
ですがめちゃくちゃ濃厚カレーが出来てしまいました!
ごちそうさまです♪
ケノービ から やまだ
わ!やまださん!蛍烏賊と菜の花ってすごい!うまそう!
やまださんの料理にはいつも驚かされるー😳😳😳
食べ友ありがとうございます!😆
やまだ から ケノービ
実は東京の気になるカレー屋さんのメニューをパクりましたd( ̄  ̄)(笑)
次は牡蠣でやってみます☆
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