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買ってきた日から翌日に圧力鍋で下茹でして、さて何にしようかな…2/3は冷凍して、残りと茹で汁で牛すじカレーにしました。たっぷりの玉ねぎをじっくり炒めて人参はすり下ろし。なかなか手間の掛かった一品でしたが、家族にも好評。やったね！
#コストコ購入品 #カレー #牛すじ #牛すじカレー #圧力鍋