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手料理
- 2015/02/07
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オクラのしそチーズ巻き
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 梅干しの種を除き細かく切って
⚫️の調味料と合わせ梅ソースを
作っておく
- 2
- オクラはヘタを切り落とし 熱湯で柔らかくなりすぎないようにサッと茹で冷ましておく
- 3
- 薄切り肉は軽く塩コショウをし しそ、半分に切ったチーズ、オクラを乗せて巻き片栗粉を全体にのばす
- 4
- 熱したフライパンに油をひき③の巻き終わりを下にして並べる。転がしながら全体を中火でゆっくり焼いて出来上がり！
ポイント
そのままでもOK 梅ソースをつけて食べるともっとおいしいです^ - ^
みんなの投稿 (1)
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ゆうぽん❤︎夏野菜のオクラが無性に食べたくなり作りました(￣▽￣)
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