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  • 2014/04/03
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Suzuyama Izumi(izumi2589)'s dish photo at 2014-04-03 12:46

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ミニだけど、2段のケーキ。スポンジを平たく焼いて、型抜きして重ねました。2種類の型使うけど、2つづつ重ねて厚み出してから重ね合わせるとこんな出来になります。クリーム泡立てすぎると硬くなって塗りにくいから注意。下塗りしてから泡立て追加して絞り袋に入れると良いでしょう。フランボワーズとサワークリームが入ってるからくどくはないです。子ども向けにはイチゴで作ってあげるどよろこぶかも。
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