ルージュ・ブラン

ベリーソースを染み込ませたスポンジを細くロールしてホワイトチョコムースの中に埋め、ベリーソースをシート状にゼラチンで固めたものを表面に覆いました。紅白なので、お正月もいける！
酸味が強めなんで、チョコムースもさっぱりいただけます。

作ってみたいです(≧◡≦)レシピ良かったら教えて下さぃ┏●