令和5年11月9日(木)お弁当

#里芋団子のあんかけ
#鱈のフライ
#だし巻き玉子
#ちくわきゅうり
#茹でブロッコリー
#たらこ

お料理教室で習った…さといも茹でて潰して〜きのことか蓮根入れて〜丸めて揚げて〜あん掛けにするのん。
めちゃ自己流になってますが、我が家の秋から冬の定番おかずになりました❣️
で、お弁当にも😋🍴🍱♬*

鱈が安かったので〜たくさんフライに。この日の晩ご飯用に、朝からパン粉付けるの頑張った😊


#お弁当 #節約料理 #簡単料理

タラのフライは塩胡椒でフライにするのですか？
私は鱈の匂いが苦手でお弁当には入れるのを迷っていました。
フライなら気にならないですか？
里芋団子は中に蓮根、きのこを入れるのですね😍
歯応えがあって美味しそう😋

コメントありがとうございます🙏
鱈って少し匂いますよね…ワタシは皮は取り除いて、身だけにしてます。そうすると少しマシな気がします🤔

里芋のお団子？ですが、何でも入れても美味しいと思いますよ♥️
里芋で作る時もありますが、親芋があれば皮むきなど楽なので〜オススメです✨
お出汁は、いつもよりしっかり目に鰹や昆布もたっぷりで作ると美味しいですよ😘

丁寧なアドバイスありがとうございます😊
何も入れずに里芋団子作ったのですが少し餡が薄めでした。
具材をいれてまた作ります！
鱈のフライも作ってみますね