菜の花の昆布締め〜するよ〜😉

明日 何かとあわせよ〜っと！

どんな味になるか興味深い😋

これは興味シンシン😳
塩もするの？

昆布の旨味が入り美味しいですよ。(≧∀≦)

塩はしないよー。20〜30秒ぐらい茹でて冷水に浸け 水気を切り 昆布に白ワインスプレーして半日 昆布締めよ〜ん！

↑は麻紀子さん宛てじゃない？

うん 間違えた( ´Д`)y━･~~

塩はしません 昆布の塩気を利用してます。20〜30秒茹でて冷水に浸けて、水気を切り 昆布に白ワインスプレーして半日昆布締めしました！

ありがとう！
上👆のやりとりを見て笑っちゃった