絵画の一皿 サーモンフラワーアボカドクリーム添え

スモークサーモンを薔薇にみたてて
きゅうりとトマトの飾り切りを添えて
アボカドクリームを絡めて食べます。

☆º°˚*☆ レシピ ☆º°˚*☆

スモークサーモン 12枚
きゅうり 半分
フルーツトマト 1個

アボカドクリーム
アボカド半分
玉ねぎみじん切り 6分の1個分
マヨネーズ 小さじ1
レモン汁 小さじ1
塩、コショウ
ニンニクすりおろし 一欠片の半分

アボカドを裏ごししてあとの材料を混ぜるだけ #おもてなし #モナ・リザモチーフのお料理やモナ・リザをイメージしたお料理ネタ #お魚