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手料理
  • 2013/10/16
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紫蘇の葉の大蒜醤油漬け

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普通は胡麻の葉で作りますが我が家は紫蘇の葉で代用。1枚1枚を胡麻油と出汁と味醂と醤油とすりおろし大蒜と韓国唐辛子を混ぜた液に浸します。毎朝、納得玉子ごはんをくるんで食べます(^o^)
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