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レシピ
材料・調味料 (2人前)
玉子
3個
牛蒡
一本
人参
1/4本
出汁
好みの量
醤油
少々
砂糖
少々
みりん
少々
少々
青葱
好みで
作り方
1
牛蒡を下処理します
2
フライパンにに油いれ、鶏ミンチを入れ牛蒡、人参を入れ炒める
3
調味料を流し入れ味を決める
4
冷めたら、青葱、玉子、出汁などを入れかき混ぜる
5
あとは焼くだけ
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甘めに仕上げました!
#卵焼き
#出汁巻
#おつまみ
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