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手料理
  • 2013/05/16
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シシトウのトリつくね巻き弁当

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ササミのミンチにミジン切りのネギ、ニンジンを入れ
溶き卵、ダシの素、醤油、酒、味醂で
味付けし、適当な形に丸めて
薄く小麦粉を付けたシシトウを差し込み
形を整えて、多目の油でコロコロしながら
焼きます(´∀`◎)
奥にあるので見づらいですが
彩りも良く、お箸がススムようです-☆
ビールにも日本酒にも合います*オホッ
2色のアスパラベーコンソテー・千切大根煮ナドナド

#おつまみ #お弁当