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手料理
- 2023/10/12
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レンコンのはさみ揚げ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ひき肉に塩こしょうで味付けをして
ミョウガ、ネギ、きの子を細かく刻んだものを合わせて
繋ぎに片栗粉をいれる
- 2
- レンコンは、輪切り（5mm以上の厚みはほしいかな？）
にして、酢水につけてアクをとる
- 3
- レンコンに軽く片栗粉をまぶして
⒈を挟む。
- 4
- 水で溶いた天ぷら粉を付けて上げる
ポイント
やっぱり天ぷらは揚げたてが1番♡
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俺レンコン好きなんよねー♡
レンコンのはさみ揚げ食べたい
はい(#´ᗜ`#)
すぐではなかったけど
数日後、あ、そういえばレンコンの
挟み揚げ好きって言ってた♡
涼しくなってきたし、揚げ物揚げ物♡
返信『いつか作ってね♡』
はいズッキューン( ˶°⌓°˶)♡笑