ぬか漬けby無印良品

喘息持ち。


今日、たまたまニュースで
やってた！？ この秋、寒暖差とか
何とかで、喘息発症する人か倍増してるって！？

で、その対策として、やはり免疫力のアップ！

それには、乳酸菌が良いらしい

まぁ、ヤクルトとかよく言うよね🤣
ヨーグルトとか👈ニュースでも
これを推奨してた

でもね……ヤクルト飲んだり
ヨーグルト食べるタイプではないよね😅

で、はっ！？これやん！？

もう、ネル見つけてたやん！？と
思い出した😂

前々から気になってた、無印のぬか床
同じ職場のパートさんに激推しされて

気になってたし…やってみるか♡


だーいぶん前にミンに

『ぬか漬け好き？』って聞いたら
確か…🤔嫌いではない

カブが好きって言ってたかな？
でも、年に数回くらいしか食べないって

ぬか漬けは、発酵食品だから
体に良いのは知ってたし
そもそも昔から語り継がれてる物は
体に良いのよ♡先人の知恵は
後世にも繋がる程栄養的に理に叶ってる物が多い！


しかも、ぬか漬けには乳酸菌も
あるらしいのね！？( °o°)！？


それから、ぬか漬け名人の投稿見たり
パートちゃんから教えてもらったりして
色々漬けてみたけど

ハマってるのは、ベーシックに、
キュウリと人参なんだけど

意外に、このウズラの卵が
最高なんです♡♡

毎朝、炊きたてご飯に、
このぬか漬け、焼いたシャケもしくは
魚の干物、納豆に、お味噌汁

作ってあげたいなぁ❤️

なんて、妄想だけに花が咲く日々☺️