- 92
- 保存
- 106
- 保存
- お気に入り
- 36もぐもぐ！
- 1リスナップ
手料理
- 2016/06/06
- 3,110
サーモンのムニエル、ミネストローネ
レシピ
作り方
- 1
- サーモンの水気をふき取る。塩コショウする
- 2
- 焼く直前に小麦粉をふる(長くおくとべちゃつく)
- 3
- 油をひいて食べるとき見える面を下にして焼く。中火でしっかり焼いて半分焼けたら裏がえし
- 4
- 返したらじっくり弱火で(バター入れて)かけながら火を通す。
焼きあがったらタルタルソースを添えて
- 5
- サラダにかけるドレッシングは●を全て混ぜる。
ポイント
サラダの、●に入れるEVオリーブオイルは、糸を垂らす様に少量づつ入れてよくかき混ぜる
みんなの投稿 (1)
-
-
ちび今日は手作りタルタルソースに、バルサミコ酢を使ったドレッシングをサラダに。スープにもお野菜たっぷり。とっても美味しく出来ました！
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (36)
リスナップ (1)
いま人気のレシピと料理写真
