ノンオイル＆ノンフラワー♡ルー不使用のきのこたっぷり豆カレー。

こんばんは。

今日は取り分け離乳食、カレーです。

ルーや油や小麦粉を使わず、カレー粉やトマトペーストを使って作りました。

具材は豚ひき肉、にんじん、玉ねぎ、かぼちゃ、ぶなしめじ、舞茸、ヒラタケ、エリンギ、枝豆、大豆です。

共通の調味料はカレー粉とトマトペースト、無添加コンソメ、きび砂糖。
隠し味に無糖イチゴジャム。

息子用はキッチンバサミできのこを細かくして、マッシャーでかぼちゃや枝豆、大豆を潰して甘みや食べやすさを出しました🙆🏻‍♀️

大人用は、オールスパイスやガラムマサラ、クミン、ナツメグなどスパイスをたっぷり入れ、少々の生姜パウダーとケチャップ、オイスターソースを入れました。

息子は夜ごはんにペロリと完食してくれました😋🍛🥄

わたしも久しぶりにカレーを食べて、大満足な夜ごはんでした💮

夫も後で食べるようですが、おいしく食べてくれるといいな💕

#美容/ダイエット #晩ご飯 #晩ご飯 #離乳食/幼児食 #カレー #カレーライス #きのこ #豆 #自家製 #ルー不使用 #ノンオイル #ノンフラワー #ヘルシー #取り分け離乳食 #離乳食完了期 #パクパク期 #１歳３ヶ月

もうカレーも食せるの？成長って早いなぁ～😄🎵(笑)

motohiroさん〜ありがとうございます♡

はい！過去何度か投稿していますが、息子カレーもカレー味も大好きなんです🍛✨

大人と子供で味は変えても食卓を囲んで同じ料理を食せるのは幸せことですね🎵
今週もコロナと風邪に気をつけて楽しくお過ごし下さいね～😄✋