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  • 2012/10/25
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カキフライとパクチー

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お昼ごはんは、カキフライとパクチー。インドネシアのチリソースで。
もちろん、パクチーも。
このソース、とても辛いけど旨みが濃い!
チャーハンに添えれば、たちまちナシゴレンに!
バリ島ではどこのレストランにも置いてあります。
日本ではカルディに売っています。
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