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手料理
  • 2019/03/22
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蕗と干し椎茸とがんもの煮物、海老フライ、 タルタルソース、クリームポテト、 春キャベツとわかめの味噌汁、ワイン

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蕗を使わないと、、で、定番の煮物に。
ジックリと煮ました。
海老フライはお惣菜売り場で、
買い求めてきた物です。
タルタルソースは、茹で卵、胡瓜ピクルス、
玉ねぎみじん切りで作りました。

付け合わせに、大きな新ジャガを1個
クリームポテトにしました。

味噌汁は春素材で、、

今日のメニューは、ワインですね〜。
辛口の白で、かんば〜〜い❗️
お元気そうで嬉しいです❤️私は赤ワイン🍷で。乾杯😍
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