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手料理
- 2022/06/04
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水無月
レシピ
作り方
- 1
- 先に薄力粉をふるいにかけダマをなくします
- 2
- ボウルに白玉粉（片栗粉等）を入れ、まずは水(100cc)を少しずつ加えながら、ゴムべらで粒をつぶすように混ぜる。
- 3
- ふるっておいた薄力粉、砂糖を②に加え
残りの水(280cc)を少しずつ入れながら、しっかり混ぜる。
※完璧を目指す方は濾す（私は面倒な事が苦手なのでこしません）
- 4
- 生地大さじ４杯分を別の容器に取り分けておく。
- 5
- タッパーか、おら弁当箱等にクッキングシートを引きタネを流し込む。ラップをして電子レンジにかける。(500Ｗで約6分間)取り出して、固まっていたらその上に甘納豆をまんべんなく載せる
- 6
- その上に取り分けておいた生地を全体に流し 再度電子レンジにかける。(約3分間)
- 7
- 冷めたら冷蔵庫で冷やす
- 8
- 💠抹茶味にする場合
②番の水の100CCに抹茶大さじ2を溶かして
抹茶のタネを作って、後は同じやり方です🍵
ポイント
タネがダマになっていると美味しさが半減しますので
ダマのできないように混ぜて頂けたらと思います
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いま人気のレシピと料理写真
水無月と言えばういろう💕
ういろうって家で簡単に作れますよね💚
小麦粉、お砂糖、水とでレンジでチン
抹茶の粉を少し入れると色鮮やかに
抹茶のういろうが出来上がります
小豆🫘を乗せて固めると水無月に💖
安定の美味しさです✨✨
お客様にお出ししてもOK💖🍵
𖧷 ⁺.𓂃٭.∗✧*｡
#水無月
#和菓子
フォローありがとうございます😊
ういろう、美味しそう😊
よろしくお願いします😊
水無月、簡単なんですか？
よかったらレシピを詳しく教えてください🙇♀️
美味しそうです😋💕
ありがとうございます🥳
レシピ、ありがとうございます🤗
いつか、作ってみますね🥰
レシピまたご覧になってくださいませ💙💖😍☺🌸
了解です🙆♀️
無理なく楽しく、心身ともに元気に健やかに🥳
作ってみました🎵
ちょっとレンチンしすぎたかな？
まわりがかたくなってしまいました💦
でも、美味しかったです😋👍️
ありがとうございます🤗