#紫ししとう　　炒め焼き

このところの毎日採れる #紫ししとう

紫💜はやっぱり、すっかり抜けました😅

この前どこかの直売所で紫ししとう見かけたよ‼︎ʕ-̼͡-ʔチャワンセンセのこと思い出しちゃった〜💜

そうなんよねぇ…　ダークな💜が見事に剥がれる悲しさ😞

でも栄養分は普通のよりもあるのね😵　ならばせっせと食べることにする😉

シャドークイーンまだ出会ってないけどこちらは熱が加わっても落ちないの？

💜キャベツや💜カリフラワーはお酢加えて変化楽しめるけど、ししとうとお酢ってのはあんまりお料理のイメージわかないし…😰

何か良い調理法あったら姉さんに教えて(＾＿－)≡★💕

キャッ(σ≧▽≦)σ　💜ししとう見かけてワタスを思い出してくれたん⁉　嬉しいなぁ😆🍀

もしかしてセンセ奈良に近い直売所だったりして…
ルーツは奈良大和の伝統野菜らしいよ(⌒‐⌒)


ブラックプリンス🍅と💜ししとうは来年種から栽培するとか言って虫氏は張り切っておりますけど…　ほんまかいな？😅

ちゃわんちゃん自家製の紫ししとう💕
紫のししとうなんて本当珍しいね！
アントシアニン入ってるのかな？😊
近頃紫色のお野菜増えてるよね～♡
見掛けるとついつい手に取ってしまう(笑)
火を通すと色が抜けてしまうのがちょっと残念だけど😅新鮮なししとう💕
美味しいだろうなぁ～♡

ことりちゃんこんにちは|＾▽＾)ノ

これね、虫さんの友人が趣味で拘りの農業やっててね、その人から栽培苗をもらって今年はじめて二鉢植だけ植え付けんたんだけどこのところ沢山収穫できるの😉✌

黒に近い🍆みたいなダーク紫なんだけど…😂

🍆科らしいわ　うん、アントシアニン含まれてるみたいね　
普通のよりビタミンCと鉄分が多いみたいね　
これはつい今したがた調べた情報(笑)😂

有り難くいただかなくてはね(⌒‐⌒)

そのままの💜残してお料理できると一番良いのだけどね❤

万願寺見たいに甘くて美味しいよ😉❤

紫ししとう💜なんてあるのー！
でも色が抜けちゃうのね😂
ムラサキ野菜あるあるだねぇ💦

加熱しても栄養価は減らないのかしらね〜？ 色が消えても、栄養たっぷりなら ありがたくいただかなきゃね😊

ツヤツヤ✨ムラサキ💜ししとう 美味しそうっ！！

来年の収穫も楽しみね〜！
夫婦で、野菜を作る人(虫氏)と野菜料理を作る人(ちゃわんちゃん)
バランス取れてて、それぞれ楽しんでていいね✨😊

珍し野菜、最近出会ってません〜
それより関東は今月の天候不順で、そろそろ野菜の値上がりが怖いわ。。。

もっさんこんばんは😃🌃

このところの無言もぐ逃げばっかりでご無礼しております🙏💦

紫と言ってもほんとに🍆カラーで最初は黒いししとうかと思ってた😂

初めて収穫出来てアップしたとき珍し野菜友でもっさん🔔鳴らせばよかった＼(_ _)

それからボチボチ採れ出して近頃は毎日😉✌

熱加わって💜カラーと共に栄養価も落ちてたら笑っちゃうよね(;ﾟ∇ﾟ)


そちらは雨が続いてかなり日照不足みたいね…
野菜の高騰は台所に響くから痛いよね😖　

今まだ、辛うじて収穫できる🍆とししとうは有り難く使わなきゃだね😌


来年虫氏は種から発芽させるって意気込んでるけど(笑)😂

何処に植えるつもりなんだろ⁉　流石に🐒もししとうには手を出さないけど田舎の畑は雑草に負けるの目に見えてるし(笑)😂

コメント有難うね😆⤴💓