祝・パン作り再開☆コーンクリーム缶のちぎりパン

地震から1ヶ月ちょっと。
今日やっと、料理を作り、大好きなパン作りを再開しました。
それもこれも、生活が落ち着いた証拠。

ガスも一週間ちょっとで復旧してたけど、余震が続くからガスコンロに火をつけるのが怖くて、料理をする気になれませんでした。

オーブンなら怖くないから大好きなスイーツ、パン作りももっと早く再開したかったけど、なんやかんやで今日まで取り掛かりませんでした。

捏ねてる時の生地の柔らかい感触が、とても嬉しかったです。

また、楽しくマイペースにペコリを続けていこうと思います。