鶏レバーポン酢。

nao子さんからいただいたポン酢をどうしても使ってみたくて！
砂肝と一緒に買ってきたレバー。

熱湯で一気に加熱して半生レア状態で冷水〆。
そこに刻みネギとポン酢をたっぷり！

半生のレバーってトロッととろけて最高！
しかしスーパーで買ってきたのを半生で食べるのってなかなか覚悟がいる。笑

美味しそうーーー、
でもお大事に(;^_^A笑

今のところ大丈夫！笑

こざっぱり美味しそう(=ﾟωﾟ)ﾉ✨

豚レバーも半生で食べちゃおうかな？と思ってます。

こんにちは(^^)

リスナップありがとうございます！

レバーもポン酢だとよりサッパリして美味しそうですね。試してみようっと😊
お礼が遅くなってすいませんでした。小手毬寿司のリスナップありがとうございました😊

すっごく美味しそう〜꒰*´∀`*꒱
私も牛レバ半生よくやりますが、確かに勇気いりますね（笑）
でもお腹こわしても食べたい♡
表面加熱すれば大丈夫ですよねきっと(｀・∀・´)

あと、いつもリスナップありがとうございます(*^o^*)

一緒に付いてたハツも半生でいっちゃいました。^_^