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ガーリックポークソテー|nanaさん
手料理
  • 2020/08/26
  • 321

ガーリックポークソテー

レシピ
材料・調味料
豚肉
にんにく
塩胡椒
作り方
1
包丁で叩くように豚肉の両面に切れ目を入れ、塩胡椒を振る。
にんにくは薄切りにする。
2
フライパンに油を敷き、弱火〜中火でにんにくがキツネ色になるまで焼く。
3
にんにくを取り出し、豚肉を焼く。
4
火が通ったら、にんにくと合わせ、アルミホイルで包んで5分以上置く。これで出来上がり。
ポイント

最後にアルミホイルで包むとお肉が柔らかくなる！

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nana
#ポークソテー　#シンプルレシピ　#nana #豚肉　#肉　#肉料理　#ガーリック　#にんにく
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