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手料理
- 2013/03/10
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大人のスィーツその3…伊予柑ゼリーღღ•̥̑ .̮ •̥̑).:*･ﾟアペロールかけちゃった！
レシピ
作り方
- 1
- 伊予柑は皮を剥いて身だけに…白いところ綺麗に取ってね…私は皮をりんごのように剥いて白いところも切り取っちゃいまーす！
タッパーに並べてアペロールひたひたに一晩漬け込みます。
- 2
- 鍋に水と砂糖入れて煮たてたら火を止める。
ゼラチン粉入れてよーく溶かしてレモン汁たらーーっと入れてね！
- 3
- ゼラチン液の中に漬け込んだ伊予柑入れて冷蔵庫へGO！！
固まったらクラッシュ！！
グラスに盛り付けて、漬けていたアペロール注いで出来上がりー＼(^o^)／ アペロールの量でほろ酔い加減が変わります…\(//∇//)\
ポイント
ゼリーの硬さはお好みで…
私は400ccにしたらジュレでしたー
アペロールが甘いリキュールなので砂糖はほとんど入れませんでした。
アペロール以外白ワインでも美味しいと思います。
くれぐれもお子ちゃまの手の届かないところで作ってね＼(^o^)／
お酒の弱い方はシロップかけてね！
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リスナップ (42)
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お子ちゃまはダメよー！！
色もとっても綺麗で美味しそう😋
食べたいです😊
グラスもステキ❤
大人のスイーツと聞いたらますます食べたくなる〜☆
伊予柑、絶対合うし!!!
大人スイーツさいこーっ🍹
こんな、時間に見ちゃった～
綺麗な色といい 一口食べさせて～(*^.^*)
ゼラチン具合が最高!
この中なら溺れてもいい‼
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
グラスも素敵だし、何より伊予柑の発色が眩しい〜✨美味しそ〜✨
オレンジが綺麗なお酒なのよー☆〜（ゝ。∂）
アペロールがオレンジだからバッチリよー☆〜（ゝ。∂）
かなり入れてもいける！！
粉とかみるともうダメよー！！
ケーキまで程遠いわー（≧∇≦）
酔っ払うけどーー(*^◯^*)
だよねーー。
パッションフルーツのソルベにかけたけど、これも合ったよ( ^ω^ )
甘いリキュールそのまんまかけてますものー＼(^o^)／11％ありますから
でも美味しいのよー！！
さてさて次はなににしようかしらん
＼(^o^)／
そんなとんでもないことです！！
スイーツは修行中なのー(o^^o)
ケーキまでの道程は長いわ〜
でも美味しかった、ありがとーー！
フォローもありがとーー！！
よろしくねー☆〜（ゝ。∂）
尊敬する。私、ホットケーキすら上手く焼けない(-_-;)(-_-;)
凄く旨そう～キラキラしてて、綺麗だわ～
がはは、スイーツは修行中だよー
ゼリーがやっと！！ケーキまでの道程は遠いよ！！
これもお酒かけてるしほろ酔いだから作り甲斐あるよー（≧∇≦）
ありがとねー！！
ﾔ───(*ﾉ3ﾉ*)───ﾝ💓💓💓
食べたす(*/▽＼*)
またかけちゃったり漬けちゃったりしたもんねー☆〜（ゝ。∂）
またまたおりぃたんの大人スイーツだあ❤
これめちゃめちゃ綺麗✧.*(⁎❝͋॔ ˙̫ॢ ॢ❝͋॓⁎)*·✧
うっとり～😍
全くどこまで飲兵衛なの？！って感じよねー！！
美味しかったよー＼(^o^)／
おりぃちゃんのほろ酔いスイーツ(*╹酔╹*)～.：*◌
綺麗な色でメッチャ美味しそうだわ〜( ๑॔˃̶ ॢ³ ˂̶ॢ๑॓)♡
スイーツ作りも苦手じゃなくなったみたいだねയ⁺‧♡””( ॣᵅั◡ᵅั ॣ)💓
ごめんねー！いつでも訊いて下さ〜い＼(^o^)／
ここまではなんとか…
粉とかでてきたらまだ無理ーー！！
修行は厳しいわー(❁´◡`❁)*✲ﾟ*楽しいけど…
お休み前にどーぞ〜
さっちゃん、いつもありがとね〜！
(๑´▿｀๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧
ありがとうございますo(≧∀≦)o
また作ってみたいと思います☆☆
思いつきと閃きなので適当過ぎてなんともー＼(^o^)／
ご自由に変えちゃってねー
オレンジとハーブのリキュールなのよ！！ラムより甘くて11％あるからワインより軽いかなーくらいでたくさん使うと酔うわ〜（≧∇≦）
危険ね(⌒▽⌒)
大人の香りプンプンです。
✨✨✨✨😊
飲兵衛ゼリーと呼ばれます！！
リキュールの色が綺麗なのよねー！
お利口さんだわღღ•̥̑ .̮ •̥̑).:*･ﾟ
コメントありがとねー！！
めちゃめちゃ綺麗💘💘💘
どんどん腕上げてますね〜😁👍
めっちゃ食べたい💕💕
でも、これも酔っ払う😂😂😂
ほろ酔い気分でいただくわ😊
暗くなったらいつでもオッケー？！
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
やすこちゃんいつもありがとねー！
色も綺麗だし、夜にいただくデザートだね（≧∇≦）
危険スイーツ！！ビシっ
他のリキュールでもいいかも！！
ワインで作ってみようかなーって
上からもたっぷりかけたのでほろ酔いゼリーなんだー((o(>▽<)o))
美味しかった！！
すっごくすっごく綺麗だよ〜🍸💗💕 頂きまーす😚💋
リキュールどんと使ってるから酔いまするー(((p(>o<)q)))
アペロール飲んでみたいわ～
とってもキレイで、美味しそうです💕お酒好きなのでマネしてみたいです(๑>◡<๑)
アペロールっていうのがあるんですね！初めて知りました♪
美味しそうな料理がいっぱい！フォローさせてもらって参考にさせてもらいたいと思います(*^_^*)
おりぃさん、いつももぐもぐありがとうございますっ😊
実は私、よくお邪魔してます💕
この伊予柑ゼリーもとっても綺麗でなんか食べるのもったいないくらい✨
ぜひフォローさせてくださいねっ😍
よろしくお願いします🍀
アペロールは私も最近買ったのよ！
とっても綺麗な色なので使いたくなっちゃうの＼(^o^)／
お試しあれ〜
ここにはたくさんのお料理上手さんがいるから心強いよねー！！！
♪♪(●^∀^●)♪♪
よろしくねー☆〜（ゝ。∂）
うんうんトトロたくさんのあやめちゃんねー♪♪(●^∀^●)♪♪
後でゆっくり遊びに行きまーす！！
おりぃちゃん、大人スイーツ部門、じゃんじゃんアップしてね(´◡`๑)
今日は寒くなるらしいよー！！
風邪ひかないようにね（＾ω＾）
なんか冷たいデザートが食べたいな〜ヽ(´o｀；
良いなぁ❤❤❤
美味しそう〜💕💕
チャンチャン*\(^o^)/*
柑橘系美味しいよねー((o(>▽<)o))
調子に乗ってバクバク食べたらほろ酔いだよ！！！\(//∇//)\
りっちゃんいつもありがとねー（＾∇＾
お子ちゃまいるとなかなかねー(^^;;
病みつきになりそうよー！
ピロちゃんもいつもありがとねー！！
もう食べたくてウズウズするー꒰*´∀`*꒱
柑橘系大好き💗💗💗
リキュールもオレンジだからバッチリで美味しかったよー*\(^o^)/*
ほんとにほろ酔いだわーー！！
リスナもありがとーo(^▽^)o
伊予柑だいすきです♡
絶対美味しい(*☻-☻*)
オレンジのリキュールなので伊予柑とバッチリ合いましたよー！！
かけすぎてほろ酔いになったよ！
コメントもありがとーー🎀ᵅั◡-ॢ)✧˖° ♡
オレンジのリキュールなんだぁ！
勉強なりますぅ♡
私はお酒弱いから伊予柑だけでもいいかもです(=ﾟωﾟ)ﾉ
じゃあさくたえちゃんにはシロップかけようねー！！☆〜（ゝ。∂）
はーい♡
お子ちゃまと一緒にシロップで食べます(笑)
ｵｻﾚ～(*/∇＼*)
お子ちゃまはダメね
(^-^ゞ
って事はアタシもダメね
ヾ(- -；)おいおい
今日もよろしくねー☆〜（ゝ。∂）
そうなのかーーーー(￣▽￣)
おいおい！！！ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
ままぴちゃんには増量で！！！
大人になりたーい❤
♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
口の中が伊予柑ゼリーモードになっちゃったわ〜〜✨✨
食べないと寝られな〜い😱😱😱
かなりリキュールかけたのでほろ酔いになっちゃうよー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
寝スイーツ？？？＼(^o^)／
上手くできるかなー。
多分、できないだろう笑
私はこれが3回目のスイーツでまだゼリー部門から脱却できません！！
これはお酒かなりいれてるのでノンアルならシロップかけた方がいいかもですー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
コメントありがとーー(o^□^o)ﾉ
なので…おおっぴらに作っちゃいま〜す😊
お疲れ様でした！！無事にここまで育って良かったね*\(^o^)/*
これは私も息子と食べました！！
ひゃーーーって言ってた(o^^o)