コーヒーケーキ🍞 リコッタとキャラメルのプチ食パン🍞

コーヒーといっても、コーヒー味ではありません。
どうも、コーヒーと一緒に食べるケーキということらしい〜
確かに、砂糖20%とかなり甘い

記録として️📝
🍞コーヒーケーキ
菓子パン用粉
バター、お砂糖たっぷり😆
ガトーショコラシートを使いました。
単なるチョコシートではなく、ちょっと大人なチョコシート？
三つ折り二回

🍞リコッタとキャラメルのプチ食パン
食パン用粉
素焚糖使用(最近よく登場する)
生地にリコッタチーズ入り
途中キャラメル味の生地に分ける
キャラメルシロップとキャラメルパウダーを生地に混ぜるが、めちゃデロンデロンでした💦
こちらは、巻き巻き成型🌀

型から外す時、我が子は、難産でした🤣

#パン教室#大人の楽しみ

成型が綺麗✨
コーヒー味ではないコーヒーケーキ☕️
リコッタのパンも🍞
難産…想像出来るあたしもたまに難産😅

まぁさん😃おはようございます〜

なんでコーヒーケーキって言うんだろうね〜と、お教室でも話してて、調べらたらそんなことが書いてありました😆
知らないことたくさん！

一緒の生地量だったのに、うちの子だけ超難産でした😆
産みの苦しみ🤣

コーヒーケーキ
私も習ったことあります
伸ばし三つ折りが2回って言うのが、チョコマロンよりもお手軽感あって、気持ちが楽になる😊
リコッタの方は私まだだわ
美味しそう
でも難産だったのね💦
お疲れ様でした…

裕子ちゎん😃

コーヒーケーキ習った？
あまーいパンだね
確かにコーヒーが飲みたくなる☕️😆

チョコマロン、習ったかなぁ🤔

リコッタのは、生地がデロンデロンで扱いが大変だったぁ〜💦

かなりの難産だったわ🤣

あはは、コーヒーに合うパンねー🤗
リコッタとキャラメルも気になるわ〰

noeちゃん😃おはよう〜

コーヒーケーキ☕️
甘いパンだったよ〜

リコッタのんは、生地がデロンデロンで大変だった💦😅
なかなか産まれなくて大変だった💦
産みの苦しみ😂