あぶらがれいのムニエル エリンギとクレソンのサラダ

あぶらがれいにハーブソルトと胡椒で味付けし小麦粉をはたいてガーリックで香りづけしたオリーブオイルて、白ワイン振りかけて焼きました。バルサミコでソースを作ってかけてから撮影するのにモタモタしてる間に滲んで変な色に(^^;;
添え野菜のレシピURLを貼りました。このサラダ美味しかった❗️
仕上げに粉チーズかけて泡と一緒にいただきました。

エリンギとクレソン😍❤️
私は初めての組み合わせだけど絶対美味しいね😍
あぶらがれい、最近買ってなかったなぁ〜 ムニエル美味しそうだね😋