2019子鬼の巻き寿司

#海苔の日(2月6日) #節分 #お寿司 #子鬼 #新レシピ#赤鬼#青鬼#恵方巻き#中巻き#飾り巻き寿司

はじめまして！勝手にフォローさせていただきました！！！よろしくお願いします。

ご飯ってどうやって色つけ出るんですか？
炊く前ですか？炊いた後ですか？

hirotanさん。フォローありがとうございます。
ご飯の色づけは、ピンクはミツカンの花おすしの素。みどりは緑でんぶを使用しています(o・ω・o)
炊いたあとに色付けしています✨
どちらもお店に売っている市販品です☺️

そんな物が売ってるんですね！
どれもはじめてききました！笑
黒やピンクや茶色なんかも、その類のものなんでしょうか？
勉強になります💜

hirotanさん。
黒は黒ゴマペースト。茶色は蒲焼きのタレですよん。ちなみに黄色は金糸卵。オレンジ色は🥕です(*´ー｀*)
参考にしてみてくださいね。

ありがとうございます😊
是非参考にさせていただきます！！！