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春の角食 抹茶とストロベリー
春の角食 抹茶とストロベリー
まだ少し気が早いですが春をイメージした角食を焼きました 抹茶生地とプレーン生地に...
材料: はるゆたか 上白糖 蜂蜜 塩 牛乳 ドライイースト バター ...
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青梗菜の巻きシュウマイ
青梗菜の巻きシュウマイ
豚肉 マヨネーズで作った種を 青梗菜で巻いて蒸しました ちんげん菜がすごく巻きや...
材料: 青梗菜 豚ひき肉 マヨネーズ 片栗粉 塩胡椒 長ネギ
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うちの定番 和風ロールキャベツ
うちの定番 和風ロールキャベツ
昨日の晩ご飯に作りました ロールキャベツ手間がかかるイメージで 逆ロールキャベツ...
材料: キャベツの葉 肉だね 豚ひき肉 玉ねぎ 人参 干し椎茸 キャ...
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アボカドとトマトのプチパイ
アボカドとトマトのプチパイ
パイシートにアボカドとトマトを合わせた餡を塗って 海苔巻きの様に巻いて焼くだけ ...
材料: パイシート アボカド トマト 種を取る レモンスライス 砂糖...
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肉じゃが春巻き
肉じゃが春巻き
肉じゃがをリメイクした春巻きです 甘辛ほくほくサックサクでビールがススむの何のっ...
材料: 春巻きの皮 肉じゃが 米油
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軟白長葱の豚バラ巻き
軟白長葱の豚バラ巻き
一口サイズに揃えて切った葱に 豚バラ薄切り肉を巻いて 甘辛く味付けしました 中の...
材料: 軟白長ネギ 豚バラしゃぶしゃぶ用 醤油 料理酒 砂糖 酢 片...
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スナップえんどうの肉巻きフライ
スナップえんどうの肉巻きフライ
スナップえんどうのしゃきしゃき感が心地好い肉巻きフライです サクサク軽やかなので...
材料: スナップえんどう 豚肉 切り落とし マヨネーズ 小麦粉 パン...
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2 7お弁当
2 7お弁当
にんじんといんげんの肉巻き 千鳥のたまご焼き ちくわと胡瓜のサラダ ごぼうサラダ...
材料: 豚しゃぶ肉 人参 絹さや ヤマサ鮮度生活減塩しょうゆ
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46 ウインナーロール
46 ウインナーロール
生地にオレガノやバジルを練り込んでも良い
材料: ウインナー ケチャップ パセリ
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巻くだけ簡単 生ハムのアボカド フレッシュ野菜巻き
巻くだけ簡単 生ハムのアボカド フレッシュ野菜巻き
生ハムに具材をのせて クルッと巻いただけ 生ハムは薄くてベタっ としているので ...
材料: 生ハム 大葉 アボカド 縦長さ 1cm幅位 きゅうり せん切...
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大根とキノコの豚肉巻き煮
大根とキノコの豚肉巻き煮
何度も作っているお料理です 地味ですがお肉の旨みが大根にしみしみでおいしい煮物で...
材料: 大根 お好きなキノコ 豚薄切り肉 昆布 生姜 酒 みりん 醤...
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今日のお弁当
今日のお弁当
大根の葉の混ぜご飯 ポテサラ イカと大根の炊いたん 豚肉チシャナ巻き サムギョプ...
材料: 大根の葉 胡麻油 塩 醤油 みりん 胡麻
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大根のお揚げ巻き
大根のお揚げ巻き
地味だけど すごーく美味しいおつまみおかず じゅわっと染み旨
材料: 大根 薄揚げ とろろ昆布 酒 だし醤油 片栗粉 七味唐辛子 ...
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キンパ
キンパ
プフコギを使ってキンパを作りました
材料: 海苔 ご飯 ごま油 プルコギ炒めたもの 卵焼き キュウリ 沢...
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220 ビスキュイ生地
220 ビスキュイ生地
表面が少しサクッとした感じのビスキュイ生地で作るロールケーキ
材料: 卵黄 グラニュー糖 卵白 グラニュー糖 薄力粉 特宝傘 粉糖...
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