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手料理
  • 2016/06/13
  • 2,203

♯160 トランプ模様オムライス弁当

レシピ
材料・調味料
バター
5g
玉ねぎ
1/4個
ベーコン
適量
塩胡椒
少々
ケチャップ
大さじ2
ご飯
一膳
全卵
1個
砂糖
小さじ1
卵白
1個分
作り方
1
★でケチャップライスを作る。

バターで具材を炒めたらケチャップを入れて炒めて酸味を飛ばす。ご飯を入れて軽く炒めたら塩胡椒で味を整えお弁当の詰める。

☆で卵を作る。

全卵と砂糖を溶いて薄焼き卵を作ったら、クッキー型で抜いて、そこに卵白を流し火を通す。
ポイント

卵黄が余るので薄焼き卵の方に混ぜてもいいし、クッキーなど作ってもいいし、卵白が余った時にこの薄焼き卵を作るのでも良いヽ(・∀・)ノ

みんなの投稿 (1)
お弁当にふわトロ卵は向かないから模様で可愛く(。・w・。)
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