揚げ焼き豆腐の野菜きのこあんかけ

高野山の『さんぼう』で頂いた精進料理が美味しかったので、真似て我が家流にアレンジ😁
お豆腐は簡単に揚げ焼き🎵
あんかけは、濃い目にとったお出汁をベースに具沢山で、美味しく出来ました✌️😙

麦大豆ご飯にしようと思っていたけど、こちらは明日〜٩( ᐛ )و

揚げ焼き豆腐に野菜あん、めっちゃ美味しそう！今度やってみるわ👍

咲きちゃん♡
おはよ〜😃

きっとお店では、お豆腐にくず粉叩いて揚げてるんだと思うんだけど、揚げ物2人分面倒で😅
お手頃な片栗粉でお手軽に揚げ焼き😁
人参、椎茸、えのきと三つ葉たっぷりで〜☘
食べ終えてから、おろし生姜添えるの忘れた事に気付いたんだけど、言わなきゃわからないよね〜🤫

咲きちゃんの薫る🍆先日作ったの❣️
つくフォトするので宜しくね😉

来てくれてありがとう💓

わーありがとう❤️❤️楽しみに待ってるねー❤️

生姜、茄子にはのってまーす☺️