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手料理
- 2014/06/21
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鉢物の杏の実を収穫、これからジャムにする
レシピ
作り方
- 1
- 収穫した杏を水でよく洗い、半割りにして種を取り除く（種は、焼酎に漬け込み杏酒にする)
- 2
- 鍋に杏の実を入れ、グラニュー糖をまぶして、しばらく置き、シロップが出てきたら、火にかけ、ジャムになるまで煮る
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