幸せ器で、焼きなすの生姜ニラだし山椒漬け

ナスとは、思えないでしょ？
しょうがと山椒とごま油でナスを揉んでおく！焼いた茄子に生姜ニラだしにつけるのです。

今！にらが旬です。