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手料理
- 2015/12/27
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小澤弘之（シェフのすき焼き）
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ヤマサ醤油公式アカウント生姜でさっぱり、ラー油でピリ辛、ふたつの味わいがいい感じに融合した、変わりすき焼き。ポイントは、黒ウーロン茶と紹興酒を入れた割り下。紹興酒のいい香りが食欲をそそります！
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