ネギたっぷり、シメジのお味噌汁

モニターでいただいたサンジルシ料亭赤だしで、ネギたっぷりのシメジのお味噌汁を作りました。

お味噌自体がコクがあるので、出汁を少なめにしても美味しかったです。

ごちそうさまでした♪

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