夕食

秋刀魚をパン粉焼きにしました。ガーリックとハーブソルトで味付け、トマトのソテーを添えて。
豆腐はしらすとごま油で。醤油をかけなくてもしらすの塩気だけで充分。ごま油が良い感じです。
茄子は大根おろしで和えてポン酢で。
イカと豚、青梗菜、人参、玉ねぎで八宝菜風に。
これにワカメとゴマのスープでした。