❤️チーズケーキ(孫っち母ちゃんのリクエスト)❤️

😊昨日の誕生日に焼いたチーズケーキです！

以前のレシピをアレンジしたニューバージョン❣️

スフレタイプよりも
しっとり滑らかな舌触りです😋

隠し味のホワイトチョコが酸味を柔らげ
まろやかでリッチな味わいに〜💕

こちらも 🐣たまご 1 個で簡単&お手軽‼️

✳️チーズケーキが苦手な 長女とJ K 娘も➰
😊美味しい♡と言って食べてました(^^;;

孫っち母ちゃん *大絶賛のチーズケーキ😅
➰よければ是非 お試し下さいね➰

【 チーズケーキ 】
a. クリームチーズ 54g (キリ 小3個)
a. ホワイトチョコレート 20g
a. グラニュー糖 15g
a. 牛乳 70g
b. 卵黄 1個
b. 薄力粉 / コーンスターチ 20g / 5g
b. レモン汁 5〜10g ※(酸味は好みで調整)
b. ラム酒 5g
c. 卵白 1個
c. グラニュー糖 20g

［ 下準備 ］
❇️クリームチーズ 牛乳 卵黄は室温に戻す
❇️卵白は使う直前まで冷やす
❇️b.の粉類は合わせて振るう
❇️オーブン170度に予熱する
❇️湯せん焼き用に お湯を沸かす

#休日に作りたいとっておきスイーツネタ