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トーストしても中しっとりもっちり。
柚子酵母効果なんだろか?
さっきご近所から頂いて水に浸けといた春菊、レンチンしててんさい糖と白だしと醤油と味の素。美味。
牛肉柔らかくならんかなとみりんと酵母液に浸けといたんだけど、煮詰めたら固く…母には不況でした。味は美味しいけど噛みきれないと。うううん。
胡瓜とプチトマトとベビーホタテと小海老のサラダにマヨネーズ。
#お昼ごはん #お昼ご飯