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手料理
  • 2020/05/05
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BONIQ料理 Vol.3

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今日は 魚料理と野菜料理にチャレンジ

・38℃ 30min. サーモンのお刺身
・80℃ 50min. 半熟卵のツナポテトサラダ
・自家栽培牛蒡の煮物
・豚バラと筍の甜麺醤炒め

サーモンは トロのようになりました
一つ鍋ならぬ一つ袋で ポテサラ
ホクホクで美味しくできました

#低温調理
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