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手料理
- 2023/05/04
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この間の粒みそ長ねぎキムチメンチカツをパンと合わせてみました
レシピ
材料・調味料
- ☆ニップン強力小麦粉ゆめちからブレンド
- 250g
- ☆マルコメ糀甘酒
- 180㎖
- ☆よつ葉バター
- 20g
- ☆塩
- 小さじ１
- ☆オーガニックシュガー
- 大さじ１
- ☆白神こだま酵母ドライG
- ５g
- ピザ用チーズ
- 適量
- 溶き卵
- 適量
作り方
- 1
- シロカのホームベーカリー使用、☆の材料をパンケースに入れたら、11のパン生地にセットして、パン生地を作る。
- 2
- １のパン生地を作っている間に別レシピの粒みそ長ねぎキムチメンチカツを作る。
- 3
- １のパン生地ができたら８個分に切って、長四角に伸ばしてメンチカツを挟むようにして、二次発酵させて溶き卵をちょっと塗って、ピザ用チーズをのせてオーブンなどで焼く。
- 4
- ３が焼けたら冷まして出来上がり。
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だるい、眠い、う～ん😞
昨日、作りました😊
美味しくできました😋🍴💕
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