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手料理
  • 2018/05/27
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佐野未起さんの甘酒ムース☆といちご🍓のコンポート

レシピ
材料・調味料
いちご
1/2パック
グラニュー糖
大さじ2
レモン汁
小さじ1/2
作り方
1
いちごを洗い、ヘタを取り、水気を切る。
2
鍋にいちご、グラニュー糖、レモン汁をいれ、1時間放置。
3
弱火で15分くらい煮る。
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以前いただいた酒粕がまだまだ消費できない為💦
未起さんの酒粕ムースリピです。
今回は材料のお水を牛乳に変えてトライしてみました(*´꒳`*)
牛乳の方がまったり濃厚〜✨な感じに仕上がりました♡
次回は豆乳で試してみようと思います♪

そして春にぴったりないちごのコンポートをちゃちゃっと作り、酒粕ムースとコラボです♡

まったりな甘みの酒粕ムースに甘酸っぱいいちご🍓のコンポートがとっても美味しかったです(*^◯^*)
ごちそう様でした🙏✨

早朝からすみません💦
未起さん、食べ友よろしくお願いしまーす♡
呼んだ?😏
来たよん💨

今回は牛乳を使ってくれたのね😊
濃厚感が出るよね😋
豆乳のヘルシー感もいい感じ!

酒粕の保存は冷凍を推奨します。
冷蔵だと色がきなりになりますが
冷凍だと白をキープできます。

冷蔵庫で放置して きなりにしちゃったら
粕漬けや奈良漬けの漬け床にできますよ😊

私は きなりになっても貧血体質なので
冷たい甘酒にして夏の滋養に使っています。

少しヨーグルトでゆるくしてヌカを入れて
お風呂でマッサージスクラブにすると
仕上がり最高👍

朝から うれしいお呼び出しありがとう
気分良く娘とデートで東へ走れます😊
なだちい から 佐野未起
こちらにも早速来てくれてありがとう〜✨
朝早くからすみません💦

あらあら♡
今日は娘ちゃんとデートなのね(*´∀`)♪
今日は日差しも強いので紫外線にお気をつけてくださいませ〜!

そして酒粕の保存法や利用法の豆知識、ありがとうございます✨
冷凍も出来るなんて知らなかった!(´⊙ω⊙`)
ダメにする前に絶対冷凍保存します!

それ以外にも自分のボディケアにまで!
酒粕万能✨優秀なコなのね♡
私のお肌、憧れのツルツルになっちゃうかも♪
なだちいちゃ〜〜ん🐨💕
確か昨日は運動会じゃったような…
🙄✨←記憶力に波があるお年頃😂
唐揚げ🐔を沢山揚げて
お子ちゃま達の競技を楽しんで来れたかな
😍💕

おぉー酒粕はともちゃん👩🍒の
チーズケーキ🧀以来に
活用でけてないけれど
みんな魅力的なスイーツやお料理に
変身させたおるのぅ(๑˃̵ᴗ˂̵)✨
いちごのコンポート🍓との
色の組合せがまた可愛いのぅ(*´∀`*)💕
なだちいちゃん こんにちは😃
おいしそーな、未起ちゃんレシピのムース💕
いちごのコンポートで
酸味甘みが良さげだね😍
豆乳バージョンも絶対美味しそう。

運動会お疲れ様ー🎵
私は今日はぐったりー(1日では
疲れが取れないお年頃😅)
なだちい から ボンバー
ボンバーちゃ〜ん(*^◯^*)✨
そう!
よく覚えてたね〜♪
昨日運動会だったよ✌️

今日は快晴☀️
昨日これだけ晴れたらもっとしんどかったね、と家族と話しています(笑)

酒粕スイーツ、もっと色々作れればいいんだけど、私あんまりレパートリーがなくて💦
トッピングを変えて未起さんの酒粕ムースをリピさせていただきました(*´∀`)♪
甘酸っぱいイチゴのコンポートが酒粕ムースを爽やかにしてくれたよ♪

庭に生えて来たミントをコンポートに添え、可愛く咲いた名も分からぬハーブの花で飾ってみたよ♡
春っぽいスナップになったかな(*´꒳`*)
甘酒飲むの苦手な私なのですがフルーツ甘酒は飲めちゃうの❗
苺のコンポートとのコラボが魅力的😍
なだちい から ちゃー
ちゃーちゃん、
今日はゆっくり休めたかな?

我が家は今日1日お出かけしていて、結局全然休めなかったよ〜💦
明日は仕事だし、あと2〜3日は疲れが取れないな、きっと(^◇^;)

酒粕のムースね、今回牛乳で作ってみたら濃厚で美味しかったよ♡
いちごの甘酸っぱさもちょうど良くて食べ始めると止まらない感じ(*´꒳`*)✨
こちらは日中暑いので、そんな時には冷たいムースがおやつにぴったりだったよ〜♪

ちゃーちゃん、お疲れの所来てくれてありがとね♡
なだちい から みったん
みったんちゃん(*≧∀≦*)
コンバンハ〜♡
甘酒だけだとやっぱり独特のクセがあるからね。
苦手な人は多いよね〜!
フルーツ甘酒ってどんな果物の汁を入れてもいいのかな?
私はそちらに興味津々だわ〜♡
みったん から なだちい
苺とキウイは凄く合う感じで美味しかったです😋
なだちい から みったん
へ〜っ♡
いちごとキウイ✨
色もピンクと緑で可愛いだろうね(*´꒳`*)
教えてくれてありがとう♪
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