適当キッシュ

台も中身も適当。
強力粉、薄力粉全粒粉、薄力粉を大体同量混ぜて、油分もバターとショートニングを合わせて。
強力粉とショートニングは残っていたものを使い切り。
中身はキャベツとレンズ豆とベーコンと玉ねぎと人参の煮たもの。数日前に作った作り置きおかず。
これも使い切り。
これに卵と牛乳を溶いた物を掛けて、ピザ用チーズを少し掛けて焼く。

かなーり適当。