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鮭と野菜のさっぱり蒸し|RINA's recipenote.さん
手料理
  • 2020/05/16
  • 634

鮭と野菜のさっぱり蒸し

レシピ
材料・調味料
・鮭
お好みの量
お好みの野菜
・玉ねぎ
お好みの量
・人参
お好みの量
・キャベツ
お好みの量
・なす
お好みの量
・エリンギ
お好みの量
味付け
・ぽん酢
適量
作り方
1
鮭を一口大にぶつ切り。
お好みの野菜を薄切り。
2
鍋に硬い野菜から順に乗せて、最後に鮭を乗せる。
ぽん酢をかけて、蓋を閉めて弱火にかける。
野菜がしんなりしたら、優しく全体を混ぜる。
味をみて薄かったらぽん酢を追加。
3
お皿に盛り付けて、ねぎを散らしたら完成。
ポイント

野菜の水分とぽん酢で優しい味に◎

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RINA's recipenote.
#簡単料理 #蒸し物 #野菜料理 #ずぼら料理 #sloppycooking
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