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手料理
- 2014/11/26
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季節野菜たっぷり！オーブン焼き♬
レシピ
作り方
- 1
- ブロッコリー、アスパラは茹でて水を切っておく。
- 2
- サツマイモは適当な大きさに切り、レンジで柔らかくする。
- 3
- トマトは一口大に切る。
- 4
- 耐熱皿に入れ、しめじも乗せる。
クレイジーソルトを全体に振り、エクストラバージンオイルも全体に回しかける。
チーズをたっぷりと乗せ、焦げ目がつくまでオーブントースター、またはオーブンで焼く。
ポイント
いろんなお野菜でアレンジ出来ます。
カボチャ、キャベツ、エリンギ、などなど。
今日は無かったですが、フレッシュバジルも加えると美味しいです♬
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さつまいもが甘さと、チーズの塩気が相性良く、美味しかったです♡
ありがとうございます☆