旨辛胡麻らーめん（岩塩）

「担々麺風」のヒントだけで、味付けは味噌・醤油・岩塩から、麺も細麺・太麺・平打ち麺から選べという丸投げ方式で、最近珍しく一見さんに厳しい店。エイヤで太麺にしたけど、スープ含め可もなく不可もなく。表示価格が税抜きだったり、何かとプロトコルに違和感。