しらすとパクチーのペペロンチーノ

・唐辛子オリーブオイルは、炒った鷹の爪を保存瓶に入れオリーブオイルに漬け込んでおけば、いつでも簡単に使えます。
・しらすは、パスタの余熱で火を通す程度が美味しいです。