梅酢酢蓮と干し柿のくるくる

#簡単料理 #おつまみ #フルーツ #野菜料理 #保存食/常備菜 #チーズ#れんこん#自家製#梅酢#酢蓮#干し柿#大葉#スライスチーズ#和食#おせち#お正月

梅酢まだあるのー！
蓮根漬けてみたいけど、これって梅酢に酢を足しただけ？
塩っ辛いから、砂糖入れても、、、ねぇ？
と思って。
教えてー💓

あ、干し柿はないんだけど😅

梅酢と甜菜糖だけ。だよ😁
昆布で旨味足して

アイラップに入れれば　梅酢少量で漬けられるから塩辛くならないよ💓

ちゃん✨
砂糖なのー😆
蓮根下茹で無し？

茹でてね!
私はレンチンしたけど

梅酢酢蓮で検索🔍
分量はいつもの如く書いてないけど(笑)

梅酢大さじ2〜3に甜菜糖小さじ1位かなぁ
出汁昆布ちょきちょき✁して

ちゃん✨
いつもの、作りながらの質問で
(前もって聞けよっ💢)
既にテキトーに作ってもうたwww
(なら聞くなよっ💢💢)

茹でた！

梅酢大さじ2〜3に、三温糖大さじ1弱
酢を小さじ2位
だし昆布なし、、、

さて、仕上がりはいかに？！
楽しみー💕

ありがとねぇ❣️❣️

ごめーん😂
もう作ってたんだー😆

こちらこそありがとねぇ💓
仕上がり楽しみ🎶