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手料理
- 2013/10/07
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お餅とろり ♬✧*。白菜の旨味あんかけ ❀✿
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 具材・餅を食べやすい大きさにカット。
★の調味料は合わせて混ぜておく。
餅はトースターで焼いておきましょう♬
- 2
- フライパンにごま油をしき、豚肉と生姜を炒める。
ある程度炒めたら白菜としめじ、しいたけを入れ少し煮込みます。
- 3
- 好みの濃さになったら焼いた餅を入れ
水溶き片栗粉でとろみをつける。
お好みでラー油を回しかけて辛みをつけてみて♪
ポイント
COOKPAD ID:2058722を参考にしました (*´∀`*)♬✧*。
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そろそろ使わんとな～と思って作りました (๓´罒`๓)
喉も痛くて風邪っぽかったんで丁度いいご飯でした♪
餡かけ好きにはたまりません(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
焼き餅なんでカリッとしたところが
またたまらんかんじでした (＊´ㅂ`＊)♥
ありがとうございます ฅ(>ω<*ฅ)♥