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- 2014/09/22
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スンドゥブチゲ
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
- 1
- あさりがある場合は砂をはかせておく。
- 2
- ★の材料を全て鍋に入れ、水を300〜350cc加え沸騰させる。
※多めに作っておけばスープの素として何日か利用できます。
- 3
- 深めのフライパンまたは鍋にごま油を入れ豚バラ肉を炒め火が通った油揚げを加え軽く炒める。
キムチがある場合はキムチも加えて炒める。
- 4
- ③にスープ、長ネギを加え、さらに煮立ったら豆腐を加える。
- 5
- 最後にニラを加え、卵を落とし出来上がり。
ポイント
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あさり無くても美味しいです！☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆