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手料理
  • 2013/06/24
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サーモンムニエル♪ディルソース添え(〃'▽'〃)

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
サーモン
2切れ
塩胡椒
少々
小麦粉
大さじ2~
バターオリーブオイル
少々
ディルソース
粒マスタード
大さじ2
砂糖
小さじ1/2
お酢
小さじ1
レモン汁
少々
卵黄
1個分
ディル
たっぷり
作り方
1
①サーモンに塩胡椒してしばらく置く。小麦粉を薄くつけてバター・オリーブオイルを温めたフライパンで両面焼く。
②ディルソースの材料を全部混ぜて①にたっぷりかけてどうぞ!
みんなの投稿 (17)
お庭にディルがわんさか!ソースにして食べちゃお(〃'▽'〃)
やっぱり生のハーブは美味しい♪
真ん中の花はディルのお花なんだよ!レースフラワーみたいなお花なの♪
おうちでハーブ育ててるんですね〜
おいしそー(˶¯͒﹃¯͒˵)
ディルのお花💛かわゆす〜(≧∇≦)
初めて見たわ😊
ディルソースも素敵💕
お庭のハーブは色々あるの?
ハーブ気になってるので、
プランターに寄せ植えしたいの。
ステキ~~♪♪
おうちで出来たハーブで
お料理なんてo(//▽//)o
レシピもありがとうございますo(^o^)o!
ソース使いの達人ですね♥
ディル私も育ててみたくなりました♪
レシピまでありがとうございます(*^^*)
サーモンとディル、よくあいますよね(^∇^)
いいねー、ディルがワサワサなんてー☆〜(ゝ。∂)
お魚にあうものねー!!
おいしひょー
サーモンマリネにディルは合わしたことあるけど、ソテーもいいね~
ディルがわんさかっていいな~
買うと高いもん~
私も育てようかな~(´∇`)
To: reachon さん♪は~い!間違いなく美味しかったでぇす(*⌒▽⌒*)
∞もありがとう(*^▽^*)
To: happylife0606 さん♪うん!好きなハーブだけね(*⌒▽⌒*)お水やりすぎたりしてよく失敗するんだけど…
∞もありがとう(*^▽^*)
To: momomurasaki さん♪お花可愛いでしょ?でも花が咲いたからもう終わりだなぁ…種が採れるといいんだけど(*⌒▽⌒*)
小さなプランターや木箱で育ててるのよ。よく育つのもあるけど枯れちゃうのもあるからよく失敗するんだよね(≧▽≦)
寄せ植えするときは相性があるのでお店で聞くかネットで調べてみてね!
To: momomurasaki さん♪∞もありがとう(*^▽^*)
To: koume615 さん♪ありがとう!小さなプランターや木箱で育ててるの!ちょっと欲しいときに便利よ!買うとお高いしね(≧▽≦)
∞もありがとう(*^▽^*)
To: echo1188 さん♪いえいえ(〃'▽'〃)お恥ずかしい…
ディルは一番好きなハーブなので毎年買います!一年草なのが残念…ぜひ育ててみて!苗でも売ってるよ!
∞もありがとう(*^▽^*)
To: MakiHiro さん♪うん!黄金コンビだよね!間違いない(*⌒▽⌒*)
To: Ory さん♪ディル大好きなん(*⌒▽⌒*)でもお花咲いたからもう終わりかな?種採って秋撒きしようかな?
∞もありがとう(*^▽^*)
To: macaronT さん♪うんうん!生のサーモンに合うよね(*⌒▽⌒*)大好き!
ディル育ててみて!
∞もありがとう(*^▽^*)
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