鶏と里芋と茸の和風グラタン

鶏もも挽肉新玉ねぎシメジをしおこで炒め、ふかした里芋を投入。酒味醂だし汁で軽く蒸したら皿に盛り、マヨチーズのせてオーブンへ。
こんがり焼けたら、鰹節と刻み海苔のっけていただきます(・ω・))！

だし汁がない時は、炒める段階で鰹節たっぷめに入れます。

これ美味しそうね(〃'▽'〃)和風なんだね！

有り難うございます💕
いつもは里芋の煮物リメイクで作るのですが、今回はリメイクじゃなくいきなり作ってみました( ´ ▽ ` )ﾉ

和風がいいよねー！！！♪ヽ(∇⌒ヽ)(ﾉ⌒∇)ﾉ♪

んんーー！！！！たまらんっすね！！(≧з≦)

ですね！
和風グラタン好きです(*´∀｀*)
リスナ有り難うございます💕

たまらんです(*´∀｀*)
ホクホクジューシーでカリッと！